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金桔酱煎鸭胸
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作者：
吊三吊四
用料
金桔酱煎鸭胸的做法步骤
步骤 1
鸭胸肉鸭胸焯水洗净
步骤 2
入锅用黄油煎香，加入金桔和薰衣草一起煎透，再加入清水、盐、白糖和白酒，将鸭胸用小火焖透入味。
步骤 3
闷熟后取出，鸭胸拍上生粉入锅煎脆煎上色，取片摆盘，把和鸭胸一起熬制的金桔取出加入黄油、柠檬汁和少许白糖熬到稠浓淋在鸭胸上即可
菜谱创建时间：2014-02-17 12:55:51
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