戚风蛋糕参见君之方子吧,有耐心一定可以做好的!
淡奶油打发,分次加入砂糖!不要打得太发,要不涂在蛋糕上影响美观!
蛋糕切成三片,然后一层奶油,一层水果。夹在中间的水果尽量切薄一些,不然会影响蛋糕的平整度。
最上面一层奶油可以抹厚一些!想着就很爽!哈哈!
上面就可以尽情发挥啦!注意颜色多些,水果放的足足的!喜欢甜的话可以在表面再筛一层糖霜,也很漂亮!
装盒!晚上生日大party走起!祝我的宝贝生日快乐!