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蒜蓉西兰花炒咸鱼的做法
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蒜蓉西兰花炒咸鱼

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作者: 寳肚食蔬
寳肚食蔬
看到这个菜就想到小鱼儿,花无缺和小辣椒了;真是有够应景。 妈妈买了三颗小小的西兰花,我这里用了一小整颗,所以也称得上是花无缺啦~ 一直都很喜欢西兰花这种蔬菜,又可爱又营养,焯过水之后更是青翠碧绿惹人爱。

用料

蒜蓉西兰花炒咸鱼的做法步骤

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步骤 1

昨天吃剩的咸鱼,西兰花焯盐水备用

步骤 2

热油锅下蒜末爆香,西兰花翻炒片刻即可下小鱼,一起翻炒几下后,放剁椒点缀颜色。

步骤 3

这么简单的一道家常菜,营养丰富极了,再配上一个小红薯,无敌了!

蒜蓉西兰花炒咸鱼的小贴士

咸鱼如果很咸够味的话 就别再放盐啦

菜谱创建时间:2011-05-25 21:26:26
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