用APP打开
熬炒鸡翅的做法

熬炒鸡翅

5203人浏览 215人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: monica-29
monica-29
拿手菜

用料

熬炒鸡翅的做法步骤

步骤 1

花生油适量烧热榨花椒八角

步骤 2

下葱姜蒜干辣椒炒香

步骤 3

开大火放鸡翅炒2分钟,炒至表面微光

步骤 4

放料酒酱油老抽几滴炒一分钟

步骤 5

放适少量水滚开加啤酒

步骤 6

放少量白糖,几滴白酒中火慢炖

步骤 7

鸡肉熟时大火收汁放青辣椒翻炒

步骤 8

收汁完放味精出锅 麻辣鲜香

熬炒鸡翅的小贴士

鸡翅因骨头多要比鸡腿或整鸡好吃

菜谱创建时间:2014-02-13 22:30:47
打开App收藏