香菇咸肉糙米饭

作者： 好青年罗泽塔

一个人在家的电饭煲之作……

用料

• 糙米 1量杯
• 干香菇 2朵
• 咸肉 适量

香菇咸肉糙米饭的做法步骤

步骤 1

泡发干香菇

步骤 2

咸肉切小片，香菇从中间切成两半，切片。

步骤 3

淘洗糙米

步骤 4

炒锅里放少量油，下咸肉炒，下香菇炒，下糙米和水，调味，拌匀。其实我可以省略这一步，因为咸肉很咸，不用加其他调味料。

步骤 5

水开后倒入电饭锅，煮熟。

香菇咸肉糙米饭的小贴士

第一次煮糙米其实发现有些硬，可能可以多放一点水。

菜谱创建时间：2014-02-12 23:00:27