翠衣蒸包

作者： 一叶知秋-80

皮薄、馅料饱满的包子，是否让你每一天的早上都念念不忘呢？自己在家做，虽然比不上天津的狗不理包子，但味道真的赞~~刚一入嘴，汤汁就浸入嘴中，好吃极了。

用料

• 食材：300g面粉、70g糯米、50g火腿肠、30g胡萝卜、2g盐、3ml香油、5g葱、2g鸡精、适量菠菜

翠衣蒸包的做法步骤

步骤 1

做法：1)把菠菜打成汁。2)打好的汁加面粉和成面团。3)和好面团搓成条切成剂子。4)把剂子擀成皮。5)糯米饭蒸熟。6)葱，胡萝卜，火腿肠都切好。7)糯米饭晾凉，加葱，胡萝卜，火腿肠。再放盐，鸡精，香油，拌成馅料备用。8)拌好的糯米包入面皮。9)收口，做成花瓶的形状。10)做好了上锅蒸十五分钟就可以了。

菜谱创建时间：2014-02-12 20:04:59