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干煸四季豆的做法

干煸四季豆

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作者: JavyWang
JavyWang
一道简单的家常菜~大家学起来呗!

用料

干煸四季豆的做法步骤

步骤 1

把肉切块,加入酱油、料酒、鸡精,腌制十分钟。

步骤 2

处理四季豆,把四季豆旁边的丝拔掉。

步骤 3

把蒜头、大葱、辣椒(会吃辣的小伙伴~)切碎。

步骤 4

开锅用小火把大葱、蒜、辣椒炒香,放入腌制的小肉块,用大火爆炒至肉块变色,加入四季豆,大火爆炒。

步骤 5

快起锅的时候,加入料酒、盐进行调味。

干煸四季豆的小贴士

担心四季豆不熟的小伙伴,可以在爆炒后加入一些水,转小火蒙一下喔~

菜谱创建时间:2014-02-12 19:12:45
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