肉丝圆白菜炒饼

作者： ▓无心就不会闹心、-1

家里一般有的材料，做出来很好吃

用料

• 大饼 一般半张世面卖的大饼即可
• 猪肉 250
• 圆白菜 半个（三人份）
• 葱姜蒜 少许
• 盐，味精，胡椒 各六克左右
• 蒜瓣 三瓣
• 小辣椒 三个
• 生抽 一勺
• 花椒大料水 少许

肉丝圆白菜炒饼的做法步骤

步骤 1

肉，圆白菜和饼切丝。蒜瓣拍碎。

步骤 2

大火放油，放辣椒，待变色，放肉丝炒，待肉丝变色放葱姜蒜，放圆白菜炒制，待白菜变软，放生抽盐，味精，胡椒，翻炒。倒入花椒大料水少许，放饼丝，蒙到饼丝变软，加入蒜瓣，翻炒下出锅

肉丝圆白菜炒饼的小贴士

花椒大料水，三个大料，十粒左右花椒，热水泡制

菜谱创建时间：2014-02-12 15:39:03