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泡芙的做法

泡芙

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烘焙日记

用料

泡芙的做法步骤

步骤 1

面糊

步骤 2

卡仕达酱,后来着急,用淡奶油代替,切记不能用打咖啡的压缩奶油,太稀了

泡芙的小贴士

参考的ph大师的方子,开始的时候面糊很稀,晾干后泡芙有点硬。 应该在烤盘上涂点黄油的,好粘,很难起,最后基本都会漏洞洞,失败T^T

菜谱创建时间:2014-02-11 20:47:13
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