涼拌西芹

作者： 奚姥姥

用料

• 紅辣椒 一根
• 西芹 四根
• 香菜 兩顆
• 小葱 一根
• 盐 適量
• 生抽 適量
• 香油 適量
• 白醋 適量
• 蒜 兩粒
• 辣椒油 適量

涼拌西芹的做法步骤

步骤 1

芹菜洗淨，去絲，削片，香菜小葱切段

步骤 2

把片好的芹菜拿少許盐杀兩分鐘，同時把調料調好

步骤 3

把把芹菜里的水份滤出，加入小蔥和香菜段，倒入調料汁拌勻即可

步骤 4

如果不加辣椒油拌出來更漂亮

涼拌西芹的小贴士

我口味重，放了辣椒油和辣椒，不能吃辣的可以不放，多吃芹菜有助于降血壓，降血脂，對身體大有益處，不加辣椒拌出耒就是一道非常清新爽口的涼拌菜

菜谱创建时间：2014-02-11 10:35:29