家常土豆烧肉的做法

家常土豆烧肉

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家常土豆烧肉的用料  

家常土豆烧肉的做法步骤

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  • 土豆:切块 猪肉:切厚片 大蒜:切片 小香葱:切葱花

  • 用油将蒜片爆香,倒入肉片翻炒

  • 肉片断生后加一勺豆瓣酱,翻炒均匀

  • 倒入土豆块,翻炒均匀,加水至刚没过菜面。

  • 中火至水刚干,加鸡精,下小香葱翻匀起锅。

家常土豆烧肉的小贴士

豆瓣酱本身是咸的,所以我做这个菜没加盐正好。
如果重口的亲,可以适量加盐或者酱油。

菜谱创建时间:2014-02-09 20:11:03
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