金针菇培根卷

作者： V女薇胖

用料

• 金针菇 一小把
• 培根 2片
• 耗油 一茶勺
• 生抽 两-三茶勺
• 蜂蜜 一茶勺
• 糖 5g
• 水 适量
• 黑胡椒粉 少许

金针菇培根卷的做法步骤

步骤 1

调配酱汁，将蜂蜜、生抽、耗油、胡椒粉、糖等混合在一起，如果太稠可以加少量水稀释

步骤 2

金针菇去根，焯水后沥干

步骤 3

培根一切为二

步骤 4

用培根将金针菇紧紧包裹起来，用牙签固定

步骤 5

将包裹好的培根卷放入锅中微煎一下，然后倒入酱汁闷1分钟左右，使其入味

步骤 6

装盘，记得把牙签拿掉

金针菇培根卷的小贴士

用牙签固定培根卷的时候注意从培根最边上的地方插入，以免培根卷起走形

菜谱创建时间：2014-02-09 19:49:37