柠檬冬瓜条

作者： 河马脸小白兔

著名刮油解腻菜～烤鱼、火锅、年夜饭的绝配～清爽健康又漂亮～做给长辈一定得赞

用料

• 冬瓜 厚厚一块 方便改刀
• 柠檬 一两个 尤克力好些
• 橙汁 可不加 调味用
• 百香果 可不加 调味用
• 蜂蜜 不喜甜可不加

柠檬冬瓜条的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮去瓤 切成手指粗细 均匀长方体 方便夹菜和摆盘

步骤 2

冬瓜焯熟 水开后一分钟即可 冬瓜不要煮太烂 口感就不好了 过凉水后呈透明状

步骤 3

根据个人口味混合柠檬汁百香果汁橙汁和蜂蜜 没过瓜条 封上薄膜放冰箱 腌上三小时左右就可以吃啦

柠檬冬瓜条的小贴士

冬瓜千万不要煮太久 柠檬可挤汁也可榨汁 冬瓜拌果肉一起吃

菜谱创建时间：2014-02-09 19:19:47