用APP打开
家常咖喱虾的做法

家常咖喱虾

6110人浏览 102人收藏 3人做过
查看更多做法
玉大美的小厨房

家常咖喱虾的用料

家常咖喱虾的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先准备原料 虾去虾枪,虾线,土豆胡萝卜打皮,圆葱剥皮,青椒去筋

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用料酒把虾腌制一下,土豆奔块,块不要太小,太小一会就化在咖喱里了,胡萝卜切块,青椒切片,圆葱切丝,切圆葱刀上沾水,就不辣眼睛了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,再把油烧热

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把虾炒红炒脆炒出虾油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捣碎一点咖喱块,放入虾继续炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出来备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒虾剩下的油和虾油里面下洋葱

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入土豆块,萝卜块,继续翻炒,炒香

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把咖喱块加入到里面接着炒,加入适量水,别胡了。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入高压锅,加热10几分钟,根据水的量,不建议加热太久,咖喱爱胡锅,基本开锅,闻到香味在小火跑跑气就可以,如果没有高压锅直接用炒锅小火慢炖没关系,水开后要顺时针搅拌,不要让土豆胡底,也可以是咖喱粘稠。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炒好的虾和青椒放入煮好的咖喱中,开锅后搅拌, 一定要不停的搅拌,才会好吃,等辣椒变色,虾也变色就出锅装盘。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

家常咖喱虾就好了,这道菜,虾已经炒过,皮脆肉软,可以直接连皮一起吃非常补钙,原谅我吃货老公没下限的根本不给我好好拍,其实只要把虾摆好,青椒翻出来,卖相非常好

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

推荐使用sb咖喱,我钟爱的品牌,虽然名字猥琐了一点,但是味道一级棒!

家常咖喱虾的小贴士

1、咖喱需要搅拌,不能放那不管了。 2、虾一定要炒脆! 3、不知道了,反正不能找吃货老公给你拍照片就对了

菜谱创建时间:2014-02-09 14:42:33
换个做法