土豆烤羊排的做法

土豆烤羊排

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第一次尝试就成功了,但是如果腌制的时间过夜的话味道会更好呢

作者: Lillianlin_wx
Lillianlin_wx
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土豆烤羊排的用料  

土豆烤羊排的做法步骤

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  • 羊排洗净,用料酒、盐、糖、孜然、黑胡椒、耗油腌制过夜,早上起来翻面,到了晚上正好吃

  • 土豆切片,不要太薄哦,会黏住的

  • 烤箱200度预热10分钟

  • 趁预热的时候就切土豆平铺在锡纸上,把羊排铺上,多出来的腌制的汁就涂在羊排上面

  • 预热后,羊排放入烤箱,30分钟

  • 去除,涂抹蜂蜜,撒上芝麻,黑胡椒碎,孜然,再抹遍蜂蜜,2面都要涂到哦,烤10分钟

  • 最后好了后,撒上葱花即可

菜谱创建时间:2014-02-09 12:02:25

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