土豆烤羊排

作者： 洋荔儿WX

第一次尝试就成功了，但是如果腌制的时间过夜的话味道会更好呢

用料

• 羊排
• 土豆
• 葱花
• 芝麻
• 孜然
• 料酒
• 蜂蜜
• 黑胡椒
• 盐
• 糖
• 耗油

土豆烤羊排的做法步骤

步骤 1

羊排洗净，用料酒、盐、糖、孜然、黑胡椒、耗油腌制过夜，早上起来翻面，到了晚上正好吃

步骤 2

土豆切片，不要太薄哦，会黏住的

步骤 3

烤箱200度预热10分钟

步骤 4

趁预热的时候就切土豆平铺在锡纸上，把羊排铺上，多出来的腌制的汁就涂在羊排上面

步骤 5

预热后，羊排放入烤箱，30分钟

步骤 6

去除，涂抹蜂蜜，撒上芝麻，黑胡椒碎，孜然，再抹遍蜂蜜，2面都要涂到哦，烤10分钟

步骤 7

最后好了后，撒上葱花即可

菜谱创建时间：2014-02-09 12:02:25