暖冬の利器当归红枣羊肉汤的做法

暖冬の利器当归红枣羊肉汤

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作者: DafuDaguii
DafuDaguii

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做法步骤

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  • 买羊肉买好以后叫人砍!羊排骨那!好吃!杠杠的!价钱贵!这句是废话!往下看!

  • 先把羊肉冲洗一遍!放一锅水!煮滚!一滚就把洗好的羊肉投放进去!!汆水!!你懂吗!你懂的!!!给它再煮得水又翻滚起来!!把羊肉捞起来!晾晾!

  • 你瞅!!放点油!开始放进炒锅翻炒!不要大意的挥动你的锅铲!

  • 我炒!你炒!一起炒!炒得开始焦又冒油!!放盐!!你可以使劲放!我一般放得比较多!因为一会煲汤就不用再放了!!炒炒炒!炒得都快焦了!!!

  • 取些许当归!洗一洗!!(我经常不洗!!别学我!!)然后放水里泡!!!你不要放太多好吗!!!!!当归千万别放太多了!!!!

  • 接着把炒好的羊肉一起投进泡当归的水里!!启动我的利器!高压锅!!!注意安全!!!你让开!让我来!!!

  • 压压压(* ̄▽ ̄)y~~~压了个半小时了然后等气放完就开锅!(* ̄▽ ̄)y 接着把红枣投进去!!再压个15到20分钟!!!

  • (* ̄▽ ̄)y 就这样时间过去了一个小时~~呀~气都放完了~一打开锅就是奶白色の了呢~

小贴士

(* ̄▽ ̄)y 我一般都不会再放盐 因为炒羊肉的时候已经放了很多の盐了 当然你没把握什么的当然还是可以后来再放の
(* ̄▽ ̄)y 我喜欢放多点红枣の 因为放了汤可甜 然后红枣也很好吃
(* ̄▽ ̄)y 当归不要放太多 不作死就不会死
(* ̄▽ ̄)y 呀 使用高压锅什么の一定要小心呦

菜谱创建时间:2014-02-08 21:56:32
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