杏仁牛轧糖

作者： lu加lu

掀开糖纸头，阵阵奶香，味道好极了。

用料

• 黄油 36g
• 棉花糖 150g
• 奶粉 100g
• 杏仁 150g

杏仁牛轧糖的做法步骤

步骤 1

开小火，将黄油融化，随后放入棉花糖，一直到棉花糖与黄油融合在一起。

步骤 2

放入奶粉，继续搅拌。

步骤 3

这是搅拌后的样子。

步骤 4

随后，放入杏仁，关火，继续搅拌。

步骤 5

放入不沾油布上，带上一次性手套，将糖压平，整理一下。

步骤 6

稍冷却后用刀切开。

步骤 7

需要巧克力口味或其他口味的，可与奶粉一起拌入，大概5g左右即可。

步骤 8

用糖果纸包一下，完美的杏仁牛轧糖就ok啦！

杏仁牛轧糖的小贴士

1，一定得是小火，如果想让糖果软一点，棉花糖翻炒时间短一点，反之，就时间略长一点。 2，一定要用不粘锅做哟！

菜谱创建时间：2014-02-08 21:55:34