咖喱蛋包饭1(两人份)

作者： 星尘少女

差不多是我和我妈俩人的量 各种用量自己按比例斟酌。篇幅限制这是做咖喱的部分。

用料

• 土豆 一个
• 胡萝卜 半个
• 米饭
• 鸡蛋 四个
• 香肠或肉
• 西红柿 三个
• 葱姜蒜

咖喱蛋包饭1(两人份)的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和土豆切拇指关节见方的块

步骤 2

热油，先放入胡萝卜炒

步骤 3

放入土豆翻炒

步骤 4

加水。一碗半左右。盖上锅盖煮软。煮的时候做蛋包饭的准备工作

步骤 5

煮的时候西红柿切块，肠切丁。

步骤 6

葱蒜切好，葱丝葱花无所谓

步骤 7

鸡蛋打散

步骤 8

土豆煮20分钟差不多了，关火放入咖喱块，弄碎后再开火。

步骤 9

小火煮5分钟咖喱就煮好了，盛出来后放锅里保温。

咖喱蛋包饭1(两人份)的小贴士

胡萝卜过油营养丰富

菜谱创建时间：2014-02-08 18:45:32