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健康无油红烧肉的做法

健康无油红烧肉

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作者: ehanhanhan
ehanhanhan

健康无油红烧肉的用料

健康无油红烧肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切成块状(小一些方便入味),加清水没过肉,加料酒浸泡15分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将肉移至砂锅中,重新加热水没过肉2~3 cm

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开,撇清浮沫,加入山楂,小火煮45分钟左右

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入老抽(我一般用李锦记的)2勺(可根据肉的多少 水量 酌量增减)小火煮45分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入冰糖,煮15分钟,中火收汁即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无油红烧肉就这样炼成啦

健康无油红烧肉的小贴士

整个制作过程都比较环保 做法也很简单 只要有一颗耐心 就可以收获满满的好味道 祝大家好胃口

菜谱创建时间:2014-02-08 18:42:20
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