咖喱时蔬乱炖的做法

咖喱时蔬乱炖

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想吃什么做什么 是吃货的特质

作者: 沙漠说
沙漠说
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用料  

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  • 将土豆切块 上锅蒸半熟(外表有些粉,戳进去还是硬的)豌豆一把蒸熟 蘑菇洗净备用

  • 黄油下锅 放入蘑菇炒香 放入土豆翻炒 期间不断加水不要炒干了

  • 放入一块咖喱块 加水关小火煮一会儿 翻动咖喱快让它快点融化 咖喱都融完就可以关火了

小贴士

过程中没有另外加调料,因为黄油和咖喱本身有咸味,如果觉得淡可以根据口味调整。祝好胃口!

菜谱创建时间:2014-02-08 18:24:59
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