五彩系列之土豆闷饭的做法

五彩系列之土豆闷饭

821人浏览 18人收藏 1人做过
保存菜谱到手机
跟彩虹说午安

用料  

做法步骤

将做法保存到手机
  • 米饭浸泡半小时

  • 土豆去皮滚蛋切块,浸泡在水中防氧化

  • 葱姜蒜切末,锅内油烧热后,加入豆瓣酱翻炒,放入控过水的土豆块,加料酒和酱油多炒一会,这样闷的土豆好吃。

  • 电饭锅内放入泡好的米,将炒好的土豆放入,同时放入什锦菜,按煮饭键

  • 一般电饭锅20-25分钟才不多就好了,只要别干锅就行。最后到点香油调味,搅拌

小贴士

经常反动一下,以免干锅
味道不错,就是在炒的过程中加点盐和胡椒粉就更好了

菜谱创建时间:2014-02-08 16:09:12
App 内打开

五彩系列之土豆闷饭的其他做法