自制健康中式虾仁意面的做法

自制健康中式虾仁意面

转自睿健时代

作者: 不丢-2
不丢-2
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用料  

做法步骤

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  • 意面先煮好放置一旁(意面煮多久需根据面的品种,可以根据意面外面包装的指示煮,煮面的时候可以在水中加点橄榄油和盐)

  • 把锅文火预热后倒入适量橄榄油,然后把虾仁加到锅里。

  • 待虾仁5分熟呈稍粉红色后把蒜米加入,然后再炒至8分熟并取出放置一旁。

  • 这时用刚刚的锅,不用再加油加入蒜米稍翻炒,把火提高至中高,然后再把高汤加入锅中

  • 挤入半颗柠檬。

  • 待汤稍微热滚后,加入适量香菜,黑胡椒粉,盐。(若有意式混合香草可以撒点)

  • 加入番茄再煮5分钟。

  • 加入刚刚的虾仁煮2-3分钟。

  • 把一开始煮好的意面加到虾仁调料里混拌好并关火

菜谱创建时间:2014-02-08 14:15:56

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