红酒烩牛肉的做法

红酒烩牛肉

作者: 莲悦
莲悦
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用料  

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  • 牛肉切块,焯水。

  • 锅里少油,放入洋葱,炒香。

  • 放入牛肉,略炒。

  • 倒红酒,煮2分钟。加水,小火炖1小时。

  • 放入红萝卜和西芹。炖30分钟。

  • 放盐,收汁。起锅。

菜谱创建时间:2014-02-08 13:09:57