椰奶咖啡杂果吐司【面包机版】的做法

椰奶咖啡杂果吐司【面包机版】

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作者: 芸初
芸初

用料  

做法步骤

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  • 把所有材料除黄油外按用料表的顺序放入面包机(放材料之前千万不要忘记把搅拌刀装好!!)

  • 在面粉上挖个小坑放酵母,然后倒椰浆(最好留下20g左右,视面粉吸水情况再酌情添加)

  • 先走一个揉面程序,然后选择“法式面包”按键,放入黄油

  • 继续揉面两次后放入干果碎(我喜欢干果被搅的很碎的口感,所以放的早一些,这次放了黑芝麻、腰果、核桃仁、榛子,大家可以凭喜好随意放) 继续揉面到提示放果料的声音响起再放果干(我放了西梅干、蔓越莓干、猕猴桃干、提子干)

  • 面包烤好后从面包桶里取出,晾凉装袋保存

小贴士

面包机磨合好了也可以做出很好吃的吐司,没啥需要注意的

菜谱创建时间:2014-02-08 11:17:59
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