芋頭糖水的做法

芋頭糖水

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作者: 小魚乾
小魚乾

芋頭糖水的用料  

芋頭糖水的做法步骤

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  • 香芋蒸熟到軟,然後壓成細泥

  • 倒入一定量的糯米粉在芋泥裡面(也可以稍微加一點點玉米澱粉),然後和芋泥一起揉勻

  • 把芋泥糰摘成小糰

  • 牛奶下鍋,加入椰片和芋泥糰,不時攪拌一下,開過以後下一些糖攪拌

芋頭糖水的小贴士

吃法可以有多種,可以搭配煮好的紅豆湯,可以搭配西米,手搓圓子,綠豆蒜等。也可以加碎冰做成芋頭冰,上面挖幾勺香草冰淇淋

菜谱创建时间:2014-02-08 02:48:20
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