蔓越莓曲奇的做法

蔓越莓曲奇

1 人做过

很多亲都做过,我就不多说了。我觉得黄油的用量可以减少一些,我按照方子上的比例加,有点点腻,怕腻的童鞋可以调整比例。

作者: 尛米
尛米
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用料  

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  • 准备材料

  • 黄油隔水融化,加入糖粉拌匀

  • 再和低粉拌匀

  • 调入奶粉

  • 倒入蛋液,注意别倒多了

  • 加入蔓越莓干

  • 揉成团

  • 揉好的面团装入保鲜袋,定好型,最好是长方形。放入冰箱冷冻30~60分钟

  • 冷冻过后,将面团取出切成片,切厚一点。 摆入铺好油纸的烤盘。

  • 烤箱预热后,160度烤10分钟,再翻面烤5分钟。

小贴士

1、蔓越莓最好切碎一点
2、烘烤时间根据自家烤箱调节,注意不要烤糊了。
3、烤好的饼干不要马上吃,带凉了以后就会松脆可口。

菜谱创建时间:2014-02-07 20:05:02
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