香炒杏鲍菇的做法

香炒杏鲍菇

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香炒杏鲍菇的用料  

香炒杏鲍菇的做法步骤

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  • 把杏鲍菇切片 肉腌制(肉切片 加入适量淀粉蛋清酱油葱花) 姜蒜切末 辣椒掰碎

  • 锅内放油 把杏鲍菇煎一下 有金黄边缘就好了

  • 把锅内余油留着 把肉放进去鞭炒 加入姜蒜末 放入杏鲍菇 加一点豆瓣酱 加点水坐等出锅

香炒杏鲍菇的小贴士

因为给姥姥姥爷做不敢煎火候很大 所以加了水。 其实煎干一点 不加水加一点辣椒面放些糖就是干锅做法

菜谱创建时间:2014-02-07 16:27:28
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