用APP打开
香菇萝卜焖面的做法

香菇萝卜焖面

2585人浏览 62人收藏 0人做过
查看更多做法
面粉与水的实验室

香菇萝卜焖面的用料

香菇萝卜焖面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜洗净去皮切滚刀块。香菇泡发去蒂切粗条。起油锅,煸香姜片和八角,下萝卜翻炒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待萝卜断生后,下香菇,翻炒过油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加足量的水,大火煮开转小火焖煮至萝卜8,9分熟样子

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下素火腿块,加生抽,糖调味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干面条抖散,放入锅中。尽量不要碰到锅底。盖上锅盖,煮10分钟左右。中途可以用铲子推一推,以免糊底

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前撒些香菜碎,焖一会儿就ok了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是超市买的素火腿,其实是豆制品,切滚刀块。熟的,所以不要太早下锅

香菇萝卜焖面的小贴士

水一定要加的足足的 干面条是非常能吸水的 吸饱汤汁的面条才真的好吃

菜谱创建时间:2014-02-07 16:09:59
换个做法