麻辣香锅的做法

麻辣香锅

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⑧要碰ω啲糖
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用料  

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  • 猪五花肉切片,用料酒、酱油、嫩肉粉腌制

  • 其他各食材洗净切厚片,放开水中抄至七八分熟。易熟的食材不用抄水(虾、魔芋丝、冻豆腐)

  • 猪五花炒至七分熟,放入干净碗中

  • 锅中放油,葱姜蒜炒香,依个人口味放入麻辣香锅底料,炒至底料冒泡。

  • 推荐海底捞麻辣香锅调味料

  • 依次放入五花肉、虾、及其他各食材翻炒至熟。

  • 开吃

小贴士

1.麻辣香锅底料推荐海底捞的,理由试过就知道了,我和我的小伙伴们都觉得胜过拿渡的味道。                                                2.食材可以随意配,自己喜欢就好,我准备的食材是我和老公喜欢吃的。                                    3.我准备了三人份的食材,用了半袋底料,辣度为中辣,作为参考。

菜谱创建时间:2014-02-07 16:07:51