糖醋桂花肉的做法

糖醋桂花肉

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所谓桂花肉,在我们这儿其实就是油炸肥肉的别名,不过味道不错噢

吸血鬼孤独
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糖醋桂花肉的用料  

糖醋桂花肉的做法步骤

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  • 肥肉处理成厚薄均匀,大小适当的小块

  • 加盐,加蛋清,腌制一会儿,然后裹上生粉

  • 入油锅,炸至表面微焦变脆,捞出后滤油

  • 锅洗净擦干后放入适量番茄酱,白糖,清水煮开,煮至汤汁粘稠

  • 倒入炸好的肥肉,小火翻炒拌匀,关火后起锅

菜谱创建时间:2014-02-07 12:29:06

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