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超好吃的蛋挞!的做法

超好吃的蛋挞!

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作者: ♡豬豬
♡豬豬

超好吃的蛋挞!的用料

超好吃的蛋挞!的做法步骤

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步骤 1

炼乳加牛奶加糖倒入盆中搅拌均匀。隔水坐温水中,至糖全部融化。

步骤 2

蛋黄打散,倒入步骤1中搅拌均匀。

步骤 3

低粉过筛后加入步骤2中,搅拌均匀。用过滤网过滤两次。(挞水细腻,无颗粒)

步骤 4

倒入挞皮,八分满。210度,20分钟左右。

超好吃的蛋挞!的小贴士

温度根据自己烤箱脾气来哦!因为老妈喜欢吃上面有焦焦点的,所以我多烤了会。不喜欢有焦点,请在烤时多看看哟!

菜谱创建时间:2014-02-07 09:36:12
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