糖醋土豆丝的做法

糖醋土豆丝

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作者: 薄荷-22
薄荷-22

糖醋土豆丝的用料  

糖醋土豆丝的做法步骤

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  • 土豆切丝,胡萝卜切丝,葱切花,蒜切末

  • 锅内到入少许油,油热后爆香葱、蒜

  • 先把胡萝卜丝到入锅内翻炒,断生后倒入土豆丝,炒均匀后、倒入调料(白糖、陈醋、盐、酱油、鸡精)要一起放呀,注意火候不要炒胡了,确认熟了出锅,如果喜欢吃辣的可在出锅前根据个人口味放入辣椒油,这样就酸甜辣口味了,一级棒!!

糖醋土豆丝的小贴士

土豆切丝后用水洗一遍,防止粘锅,但不要泡在水里太长时间,炒时容易出水,OK

菜谱创建时间:2014-02-06 22:50:09
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