白灼鱼片的做法

白灼鱼片

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白灼鱼片的用料  

白灼鱼片的做法步骤

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  • 龙利鱼化冻后用厨房纸吸干表面的水分,斜着切厚片,然后用少许盐,料酒和黑胡椒粉,淀粉腌制一会儿,最后淋一点点油抓匀。

  • 水烧开后,把鱼片依次下入,煮2分钟后即可捞出装盘。配上豆豉辣酱和老干妈的混合酱吃更美味。

菜谱创建时间:2014-02-06 22:15:36
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