『午夜小食』和风酱香紫菜蛋的做法

『午夜小食』和风酱香紫菜蛋

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泡芙小姐mmm

用料  

做法步骤

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  • 鸡蛋冷水下锅,没过鸡蛋,水开后,煮六分钟。一定是六分钟啊。

  • 六分钟后把鸡蛋捞出,过凉水。剥皮,再次放入锅中。

  • 在锅中加入啤酒、酱油、糖。小火煮。

  • 酱汁熬干了即可。

  • 取出一枚。切成两半。淋上酱汁。撒上肉松,沙拉,烤紫菜或者海苔。

  • 享用你的午夜间食吧~

小贴士

一定要冷水下锅!!!水开了以后煮6分钟!!!

菜谱创建时间:2014-02-06 22:13:30
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