韩式辣鱼锅

作者： 肖萧萧Ange

重点是调味料。韩国辣椒粉，上色，不太辣。贝壳粉，提鲜味。

用料

• 蛤蜊肉 一小碗
• 茼蒿 1斤
• 三文鱼 400g
• 黄花鱼 250g
• 白萝卜 小半个
• 金针菇 150g
• 葱段 半根
• 姜末 适量
• 蒜粒 大约一头蒜

韩式辣鱼锅的做法步骤

步骤 1

茼蒿金针菇洗干净

步骤 2

白萝卜切片

步骤 3

三文鱼头和鱼肉解冻，切厚块。

步骤 4

黄花鱼和三文鱼都清理好了。

步骤 5

葱姜蒜都切好

步骤 6

把所有东西下锅，下调料，煮20分钟左右，可以吃啦～

菜谱创建时间：2014-02-06 18:34:54