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无蛋奶纯素可可司康的做法

无蛋奶纯素可可司康

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苗条的吃货Amber

无蛋奶纯素可可司康的用料

无蛋奶纯素可可司康的做法步骤

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步骤 1

把低筋粉、可可粉、泡打粉过筛混合均匀后加入糖搅拌均,再逐步倒入油用双手掌慢慢搓均粉与油 直到看不到油粉颗粒即可。

步骤 2

再放坚果干果碎,一点一点倒入水混合至能团成面团(切勿过度揉面)。面团轻压成圆饼状 分割3刀成6个三角形。

步骤 3

放入预热175度的烤箱15-20分钟即可。

无蛋奶纯素可可司康的小贴士

可以用混合全麦粉或者黑麦粉,口感会更粗糙,饱腹感也更强。 水量这次没有确切的计量,根据自己粉类的吸水量自行调节,逐渐加水,司康尽量少放水较好。

菜谱创建时间:2014-02-06 14:52:11
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