酸木瓜豆瓣炒米粥的做法

酸木瓜豆瓣炒米粥

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作者: peizi
peizi

用料  

做法步骤

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  • 干酸木瓜片用自来水冲洗,放入砂锅中,油炒米+豆瓣酱放入砂锅中,倒入自来水。盖上盖子。中小火。

  • 水开,火放小,用勺子搅拌锅底,因豆瓣酱中豆瓣会黏锅底。煮一会儿,看到炒米粒吸水变软,酸木瓜片变软,关火。盖上盖子,停一会,可以上桌了。

小贴士

豆瓣酱很咸很油,可以不用放盐油。酸酸辣辣,热热乎乎,很方便省事的一碗粥,我喜欢O(∩_∩)O~

菜谱创建时间:2014-02-06 12:02:30
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