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彩椒鸡蛋(快手版)
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作者:
九矅汐海女王醬
同样可做青椒鸡蛋,小葱炒蛋。
用料
绿彩椒
半个
红彩椒
半个
鸡蛋(中号)
三个
盐
少许
五香粉
少许
孜然粉(可加可不加)
少许
油
适量
彩椒鸡蛋(快手版)的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散放盐、五香粉,(孜然粉)用打蛋器搅拌均匀
步骤 2
彩椒去籽切小块
步骤 3
把切好的彩椒倒入蛋液搅拌,尽量使每块彩椒沾满蛋液。
步骤 4
蛋液彩椒倒入锅中,成型后快速翻炒,出锅即可。
菜谱创建时间:2014-02-06 06:15:15
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