韓式小菜 x 韓國辣醬配煎豆腐的做法

韓式小菜 x 韓國辣醬配煎豆腐

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作者: dearseoul
dearseoul

用料  

做法步骤

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  • 豆腐切成長方大小(約4cm x 2cm),吸乾豆腐表面的水份,兩邊塗上一點鹽,再薄薄拍上一層麵粉

  • 平底鍋下兩匙油,一匙麻油,豆腐煎兩面至金黃色

  • 塗上醬料,再灑上蔥花(大量也不怕)

小贴士

煎香脆的秘訣是利用麻油!

菜谱创建时间:2014-02-05 16:54:50
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