韓式小菜 x 掠拌茄子的做法

韓式小菜 x 掠拌茄子

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作者: dearseoul
dearseoul

用料  

做法步骤

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  • 茄子切成3-5cm長,十字切不用切到底

  • 鍋內燒開水,上蓋蒸茄子5-7分鐘,觀察茄子變軟但仍挺身

  • 沖冷開水降溫,並將茄子撕幼一些

  • 加入醬料撈勻

菜谱创建时间:2014-02-05 16:38:35
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