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魔女拉面的做法

魔女拉面

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作者: 生鲜鸠
生鲜鸠

魔女拉面的用料

魔女拉面的做法步骤

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步骤 1

烧一锅水,水量要足够。紫甘蓝切丝,水开后,在水中加入少量白醋(我加了一瓶盖),放入切好的紫甘蓝。水再次沸腾之后转小火。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到紫甘蓝褪色,汤汁颜色变深之后,关火。捞出紫甘蓝丝,汤汁倒入盆中备用。

步骤 3

烧水,煮挂面。水量不要太多,刚好能将挂面煮熟为宜。为了使面更入味,浓汤宝可以早些放进去。面煮熟后汤汁偏咸没关系。

步骤 4

盛出面条,加一大勺煮面剩下的鸡汤。加入几勺熬好的紫甘蓝汤汁,调到喜欢的颜色为止。面条上摆放一些红肠片和紫甘蓝丝做装饰。完成后就可以吃啦~

魔女拉面的小贴士

放入食醋是为了使汤汁保持颜色鲜艳。

菜谱创建时间:2014-02-05 15:35:16
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