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广式萝卜糕的做法

广式萝卜糕

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作者: so_su_good
so_su_good

广式萝卜糕的用料

广式萝卜糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜两个去皮备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刨丝工具将萝卜刨成丝【体力活】

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将腊肉切成小丁,在锅中煸炒。炒至腊肉中肥肉透明,油花四溅,香气扑鼻

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将刨丝萝卜倒入入锅中继续炒。大概7成熟,萝卜会大量出水,加入两汤匙盐,胡椒粉,虾米

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等待萝卜稍微冷却。分多次将粘米粉倒入萝卜中,均匀搅拌

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛到大大大的蒸糕盆里

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸40分钟左右。成形【噔噔噔噔】

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却后切成小块煎香

广式萝卜糕的小贴士

加入粘米粉时要注意混合物的粘稠度。 蒸制的时间要根据量的多少决定。将筷子插到糕的中间,能做到糕不沾筷子表示以蒸熟。

菜谱创建时间:2014-02-05 12:22:56
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