家常便饭的做法

家常便饭

天冷没有带宝宝出去,晚饭就用家里有的食材凑糊做的。

吴太的私房菜
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用料  

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  • 把所以食材切好备用。

  • 把调料先在碗中调好,省得炒的时候忘记放了。

  • 锅烧热放少许油

  • 热锅凉油,把食材倒入锅中翻炒,青椒出锅前加入。

  • 翻炒出香味后把调好的汁倒入锅中,烧开,汁要是多就多熬一会。

  • 把米饭倒入熬好的汁中,用炒勺不停的翻炒,加入适量的盐,可以尝尝有无需要加盐。

  • 把酱汁和米饭拌匀后加入青椒,翻炒几下就可以出锅了。

小贴士

食材你可以随便加入家里有的,如果有香菇和五花肉的话,那就更完美了。

菜谱创建时间:2014-02-05 11:49:39
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