Butterbeer 黄油啤酒的做法

Butterbeer 黄油啤酒

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用料  

做法步骤

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  • 把brown suger用水浸湿,加入1条黄油,水与糖比例为2:1.5,加热直至糖和黄油很好混合,加入1/5的重奶油,搅拌至表面有淡黄色泡沫,冷却到室温,待用调酒。

  • 在重奶油中加入些许酒香精,打蛋器打至城固体状,一般是可以有拉出间丝

  • 取玻璃杯,16oz。加入三勺brown suger浆汁,加入cream soda搅拌出泡沫,加入cream soda至4/5。加啤酒至满。加入一定量的打好的重奶油cream。

  • butterbeer 基本完成。甜度和酒量随个人喜好调配

菜谱创建时间:2014-02-05 04:46:59
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