地三鲜的做法

地三鲜

6453人浏览 289人收藏 3人做过
保存菜谱到手机
作者: -好好小姐
-好好小姐

地三鲜的用料  

地三鲜的做法步骤

将做法保存到手机
  • 土豆和茄子打皮。

  • 土豆茄子切菱形块后拌淀粉。

  • 青椒、胡萝卜、圆葱、改刀。

  • 土豆茄子过油、表皮炸酥、捞出晾油。

  • 配菜过油、炸到颜色鲜亮即可、捞出晾油。

  • 锅里倒入老抽然后加水和调料、最后加入淀粉使汤汁变粘稠。

  • 关火、倒入配菜搅拌、再倒入土豆茄子搅拌、均匀后出锅盛盘。

地三鲜的小贴士

很用心、这是我妈妈的做法、很好吃、和饭店差不多、只不过没有步骤图片、大家多多谅解

菜谱创建时间:2014-02-04 21:54:22
App 内打开

地三鲜的其他做法

作者的其他菜谱