椰香葡萄干吐司---面包机版的做法

椰香葡萄干吐司---面包机版

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作者: 长大后乖
长大后乖

用料  

做法步骤

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  • 湿料材料先放入面包桶

  • 面包桶的两个角分别放入盐和木糖醇

  • 然后放干性材料,挖个小洞,埋入干酵母

  • 先用一个和面程序(多揉揉组织和口感都好很多),再启动法式面包程序,重量700g,烧色浅。

  • 葡萄干放入果料盒,没有这个功能的,等“搅拌2”蜂鸣时,放入葡萄干。

  • 提前7分钟取出,皮薄薄的,口感好极了。

  • 晾凉切片

小贴士

我的是双管烘烤面包机,每次都要提前7分钟取出,皮薄薄的,口感好极了,如果你用的是单管烘烤的面包机,可以提前15分钟结束程序。

菜谱创建时间:2014-02-04 21:25:24
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