超简单清蒸鱼的做法

超简单清蒸鱼

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超简单清蒸鱼的用料  

超简单清蒸鱼的做法步骤

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  • 把买回来的鱼处理好,放盘子里备用

  • 葱切丝备用,蒜拍扁后与姜片一起放进鱼肚子里,小米椒切片一部分放在鱼身上,一部分泡在蒸鱼豉油里备用

  • 把鱼上锅蒸6-7分钟,大只点的鱼10分钟,蒸好后不要马上掀开锅盖,再闷1-2分钟!!

  • 倒掉牌子里面的水,当上之前的蒸鱼豉油,把葱丝放在鱼身上,烧热油浇在鱼身上~然后就大功告成了~~

菜谱创建时间:2014-02-04 20:08:26
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