清炒萝卜干的做法

清炒萝卜干

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清炒萝卜干的用料  

清炒萝卜干的做法步骤

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  • 先把萝卜干用水泡开,不要看它个头小一小把下去泡一会儿就满满一碗。

  • 把泡好的萝卜干切条,用力把里面多余的水分挤出来,放在一边待用;将蒜苗切段儿、大蒜切粉末待用。

  • 把香锅的料超香以后将切好的萝卜干倒进去翻炒,快出锅的时候把蒜苗放进去炒一下就可以出锅了。萝卜干不用炒太久很容易就熟了,你还可以往里面放腊肉一起炒那样味道更棒!炒出来的萝卜干起码可以放两天(冬天,夏天还没试过)喝粥时一起就着馒头特别下饭!早上热一个馒头夹点萝卜干和煎蛋,再来一杯麦片这样的早餐绝对的给力!!

清炒萝卜干的小贴士

拍的太近了,切出来的图全都是小土图。想着再拍的时候东西已经全进肚子里了

菜谱创建时间:2014-02-04 17:20:20
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