荷塘小炒的做法

荷塘小炒

色彩靓丽
品种丰富
绝对是饭桌上的一道亮眼菜

面粉与水的实验室
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用料  

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  • 藕,胡萝卜洗净切薄皮。荷兰豆去茎,木耳泡发切碎。所有材料先焯水至半熟

  • 起油锅,煸香姜片。下所有材料,大火爆炒。时间无需太长,保持爽脆口感。加味啉,盐调味

小贴士

若无味啉,可略微淋一下水,再加糖盐调味

菜谱创建时间:2014-02-04 15:45:18
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