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羊肉芹菜馅儿饺子的做法

羊肉芹菜馅儿饺子

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肉丸子O(∩_∩)O

羊肉芹菜馅儿饺子的用料

羊肉芹菜馅儿饺子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和面:饺子面不宜太软。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

感觉不粘手,就可以放到一边醒着了。盖个布子。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肉选肥瘦相宜的,因本人在内蒙古,羔羊肉首选!切碎,放入盆里备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芹菜切碎, 攥出多余的水分。不能攥的太干。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大葱一棵半,剁碎。依次放入:胡麻油(没有的可以放色拉油)、香油、盐、花椒粉、姜粉、生抽。开始拌馅儿,一定要一个方向!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等待下锅的饺子。。。。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

味道好极了O(∩_∩)O大功告成!!

羊肉芹菜馅儿饺子的小贴士

1、胡麻油和香油一定不能多放,不然会腻! 2、拌馅儿要一个方向。 3、煮饺子的锅里可以少放一点点盐,不会粘锅!

菜谱创建时间:2014-02-04 14:19:49
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